ژلاتين حرام در بازار ايران

مطلب زير را در وبلاگ پياده رو خاطرات خوندم .


۱- (روزنامه کيهان يکشنبه ۳۱ ارديبهشت ۸۵ صفحه دانش ۷ : دکتر شادی سرهرودی) .... شايد شما بارها از پاستيل‌های ژلاتينی اروپايی و آمريکايی يا کپسولهای نرم حاوی ويتامينهای مختلف که با تبليغات فراوانی از کشورهای غربی بسوی کشورمان سرازير شده استفاده کرده باشيد و شايد حتی برای درست کردن ژله بعنوان دسر غذا نيز از پودرهای ژله اروپايی استفاده کنيد تا محصول مرغوبتری را سر ميز غذا تدارک ببينيد.

محصولات مذکور از يک جهت آن هم داشتن ماده‌ای بنام ژلاتين با هم مشترکند. ماده اصلی پاستيل و ژله خوراکی ژلاتين است و کپسول‌های نرم و سخت نيز از ژلاتين ساخته می‌شوند. ژلاتين يک فرآورده طبيعی است که از هيدروليز کلاژن موجود در پوست يا استخوان حيوانات خاصی توليد می‌شود (البته امکان توليد آن از برخی منابع گياهی نيز مقدور است که فعلا زياد رايج نيست). کارخانجات ساخت ژلاتين برای توليد اين محصول از پوست و استخوان خوک گاو و به ندرت ماهی استفاده می‌کنند. ۸۰٪ ژلاتين تهيه شده در کشورهای غربی (غير اسلامی) از پوست خوک و ۱۵٪ از لايه ميان پوست خوک يا گاو و ۵٪ نيز از استخوان خوک گاو يا ماهی تهيه می‌شود.

نکته مهم در مصرف مواد حاوی اين نوع ژلاتين مسئله حرمت شرعی مصرف اجزای بدن حيوان حرام گوشت (خوک) و اجزای بدن حيوان ذبح شده به طريق غيرشرعی (گاو) است. بهمين علت در سال ۷۶ کارخانه کپسول ژلاتين در کشور تاسيس شد و همچنين بنا به تصميم مقامات کشور ژلاتين حيوانی بايد از کشورهای اسلامی خريداری شود .... انجمن اسلامی مواد غذايی و تغذيه آمريکا ابراز می‌کند که «هرگز نمی‌توان مطمئن بود که ژلاتين حيوانی (خوک و گاو با ذبح غيرشرعی) از نظر اسلام يک فرآورده حلال باشد» و لذا اين ژلاتين را در طبقه بندی خود جزء مواد افزودنی حرام قرار داده است. علمای مذهب حنفيه نيز توصيه می‌کنند تا اطلاع کافی از توليدکننده بدست نياورده‌ايد از مصرف ژلاتين خودداری نماييد.

فقها و مراجع شيعه نيز با استناد به نص صريح قرآن کريم ژلاتين تهيه شده از خوک يا گاو با ذبح غير شرعی را حرام اعلام کرده‌اند.

اما طبق اعلام رسمی کارخانجات ساخت ژلاتين يکی از بزرگترين بازارهای مصرف ژلاتين در جهان خاورميانه است 15.gifو کشور ما نيز جزء همين منطقه محسوب می‌شود. بعبارت ديگر يکی از بزرگترين جوامع مصرف کننده اين ژلاتين را مسلمانان تشکيل می‌دهند که اغلب بصورت ناآگاهانه از آن استفاده می‌کنند. اغلب مصرف ژلاتين در کشور ما بصورت فرآورده‌های دارويی خارجی (ويتامين‌های تهيه شده بفرم کپسول نرم مثل ويتامين E و مواد معدنی تهيه شده در کپسول‌های ژلاتينی مثل کپسول‌های FEFOL که مصرف بسيار بالايی در کشورمان دارد و مواد معدنی مانند سولفات روی و مکمل‌هايی نظير روغن ماهی و تنقلاتی نظير پاستيل تافی و لوازمی مانند فيلم و انواع ورقه‌های اشعه ايکس است. در پاره‌ای موارد شخص چاره‌ای جز مصرف دارو ندارد و مثلا مصرف نکردن آن موجب مرگ شخص خواهد شد پس در اين صورت حرمت شرعی آن برداشته خواهد شد. در غير اين موارد بنظر می‌رسد که مسئولان در واردات و مردم در مصرف می‌بايست دقت بيشتری انجام دهند.


منكه از خوندن اين مطلب خيلي شكّه شدم 11.gif.عصباني شده بودم 12.gif.يعني اصلا باورم نميشد تو يك كشور اسلامي اين محصولات حرام عرضه بشه 28.gif.مخصوصا قرص FEFOL17.gif.تا اونجايي كه من ميدونم اين قرص چون آهن داره براي خانمهاي باردار ، و يا اونهايي كه فقر آهن دارن تجويز ميشه .فكرش رو بكنيد تو اين مدت يك مادر معتقد تمام سعيش رو ميكنه كه مال حرام نخوره اونوقت قرصي كه يك دكتر مسلمون براش تجويز كرده رو راحت استفاده ميكنه .ممكن گناهي براي اون خانم نداشته باشه (چون نميدونسته حرامه) ولي تاثير مال حرام در روح خودش وفرزندش هست .

من تا اونجايي كه بتونم به اطرافيانم ميگم كه يادشون باشه از امثال اين قرصها يا پاستيلهاي خارجي و يا اجناس خارجي (مثل كفشها وكيفهاي چرمي) استفاده نكنند .

 

/ 16 نظر / 261 بازدید
نمایش نظرات قبلی
ايرسا

سلام خاله جون.مامان خودم فيفول استفاده می کنه يعنی چی؟منم تعجب کردم حتما اين پستتو بايد بهش بگم بخونه چون خودم بلد نيستم کامل توضيح بدم عجب شير تو شيريه يعنی چی آ خه؟ مگه ممکنه؟

جواد

سلام خاله. جالب بود و تکان دهنده. واقعا تاسف آوره. پس اين مسئولينی که هر روز ليست خوراکی های غيرمجاز رو اعلام می کنن پس چرا اين چيزا رو نمی بينند؟ نمی دونم چی بگم. واقعا ناراحت کننده بود. همونطور که گفتين مال حرام سوای اينکه آدم متوجه بشه يا نه اثرش رو روی آدم ميذاره. حالا کسانی که اين مواد رو مصرف می کنند چه گناهی دارن اين وسط!!!

جناب کارگردان

سلام . بلاخره ما پيدامون شد . تو اين دو ماه مشکلات زيادی برام پيش اومد . در مورد اين ژلاتينا حدود ۳ سال پيش که ديدم يکيشون خيلی روی عدم تهيه اون از خوک تاکيد داره فهميدم چه خبره ! بله متاسفانه بسياريشون همينطوری هستن و اين مورد هم ميره کنار ساير خنگ بازيهای دولت اسلاميمون . در مورد برنامه ای که گفته بودم ، منظورم توضيح فلسفه حجاب برای بچه ها بود که خيلی سخته چون نميشه با اونها راجع به تاثيرات جنسی بر روی جنس مخالف صحبت کرد . درسته ؟

سید

بسم الله الرحمن الرحیم سلام به خاله زهرای پرتلاش و بقیه ی دوستان مخصوصا آقای تقی ۷۷ و آقای شکوفه ها من این مطلبو که نشنیده بودم ولی مشابه اینو سالها پیش شنیده بودم که خیلی از لوازم آرایش هم از همین آت و آشغالا درست میشه . اینکه اگه ندونیم چیزی حرومه اشکالی نداره اگر اینجا هم درست باشه ولی به نظر من مسئولین ما به این دلیل ساکت نیستن . اونا متأسفانه دلشون نمی سوزه برا این چیزا . با نظر آقای شکوفه ها برای تعویض وبلاگ موافقم . قول میدم اگه عوضش کنین آدرس جدیدتون رو به بقیه هم بگیم . واقعا این کامنتاش اعصاب خورد کنه و مخصوصا این کد تصویری یه وصله ی ناجوره . مخصوصا این که گاهی الکی میگه اشتباهه

ز-ع

با سلام از آشنايی با وبلاگ شما خيلی خوشحالم خوشحالتر خواهم شد با نظرات خود مرا راهنمايی کنيد. التماس دعا

سيد علي

سلام وبلاگ زيباييدارين موفق باشيد

کبوتر بین الحرمین

من هم متاثر شدم . خدايا از شر خودمان به خودت پناه می بريم . . . . اللهم عجل لولیک الفرج و جعلنا من خیر انصاره و اعوانه والمستشهدین بین یدیه . . . دولت عاشقی به روز شد .منتظر قدومتان

مانيس

چرا وقتی من ميخوام يه چيزيو سرچ کنم شمام مياين

setayesh

age injoori ke shoma migi bashe ke khili sakhte man asheghe pastilam roozam sar nemishe pastil nakhoram az koja be nazaretun bayad motmaen shim